miércoles, 9 de marzo de 2011

Postre Fácil sin Trabajar!

Después de un tiempo desparecida entre libros y vacaciones aquí estoy de nuevo amigo/a!
    Hoy te propongo un postre Suuuper Facil para sorprender a  alguien o mimarte un poquito. Es un postre ideal cuando tenes invitados y tuviste que dedicarte a ful a los platos principales o cuando tenes que quedar bien y no sabes nada de cocina!!! Te prometo que solo vas a tener que batir, nada más!
Manos a la Obra...

Ingredientes

Un Pionono Dulce
Una bolsa de merenguitos o una plancha de merengue de panadería.
250 cm3 de crema de leche
15 cucharadas de azucar
200 gms de Frutillas al Natural (o la fruta que prefieras)
Vino dulce cantidad necesaria
Preparación:
     En primer lugar vas a cortar el pionono en tres partes iguales y por otro lado, vas a batir la crema con el azúcar hasta que te quede a punto chantilly. Si compraste la plancha de merengue de panadería rompela en trozos no muy pequeños. Busca una fuente rectangular o un molde de budin y forralo con papel film o manteca o aluminio, la idea es que sea mas fácil de desmoldar.
Listos los ingredientes solo te queda ensamblar las capas de este postre! 
Vas a hacer una especie de sándwich gigante dulce, en el fondo de la fuente colocá una de las porciones del pionono, humedecela con el vinito dulce y luego pinta con un poco de chantilly; allí vas a pegar los trozos de merengue o merenguitos, sobre los bordes del molde y en medio del mismo, rellenado los espacios vacíos con mas crema chantilly. A continuación vas colocar otra capa de pionono, y repetir los pasos previos solo que, esta vez, en los espacios vacíos pones las frutillas y sobre todo esto, la crema que te quedo y finalizamos el postre con otra capa de pionono.
Ahora a heladera como mínimo por 2 horas así queda bien armadito y a disfrutar!
Tips que suman!
*Podes hacer con la fruta enlatada que quieras solo tenes que picarla a tu gusto o saltear con manteca y azúcar la fruta de estación que tengas en tu heladera (pero eso es mas trabajo je!) 
*Nos es necesario que el molde sea rectangular podes utilizar otros moldes, solo va a variar la cantidad de pionono para las capas.
*Para servirlo podes cortarlo en porciones y acompañarlos con salsa de frutillas de las que venden en el super para los helados!!!
*Si lo pones en el freezer queda un postre helado genial!

Ojala que disfrutes esta receta, te mimes o mimes a quienes amas... que las cosas simples son las que importan en la vida!

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